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Guide d'achat des bières au Québec
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La nouvelle édition du Guide d'achat des bières au Québec est l'outil par excellence destiné à l'amateur de bière. Il comprend une introduction sur les ingrédients et le brassage de la bière, des conseils de service et de stockage, mais aussi des techniques de dégustation avec des exercices pratiques de découverte des goûts, saveurs et sensations de la bière. Il met de plus l'accent sur les accords bières et mets en proposant une méthode éprouvée. Plus de 220 bières disponibl
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eBook - PDF
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Technical specifications
Release date | December 01th 2015 |
Language | French |
Publisher | BROQUET |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 344 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Trade paperback (US) |
Measure | 23 cm (Height), 11 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |