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La nouvelle cuisine californienne
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La Nouvelle cuisine CalifornienneÀ travers cet ouvrage, je vous propose de découvrir ma Californie. Loin des clichés de Venice Beach, de Hollywood, de Santa Monica, des surfeurs bronzés et des régimes de stars, je vous embarque au milieu des vergers de fruits et agrumes, à la rencontre de fermiers bio et de chefs engagés dans la cuisine healthy et respectueuse de notre environnement.Vous découvrirez des personnes exceptionnelles, des produits magiques et 60 recettes gourmande
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eBook - EPUB
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | June 24th 2019 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 189 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1192 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |