Minceur gourmande

Grâce à 25 recettes créées par le chef Philippe Gollino et inspirées de plats des quatre coins du monde, oubliez tous vos préjugés sur les menus-vapeurs fades et sans goût.

Dorade épicée aux olives, foie gras aux poivres, tacos de cabillaud... Régalez-vous enfin avec votre cuit-vapeur !



Technical specifications

Release dateSeptember 13th 2012
LanguageFrench
PublisherCULINAIRES
CollectionLe carré des marques
Number of pages119 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure21.0 cm (Height), 21 cm (Width), 593 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper