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Mon Guide Personnel de Dégustation de Vins
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Par une méthode simple et efficace, Jean-Louis Doucet vous ouvre les portes d'un monde de plaisirs, d'arômes et de saveurs. À la fois guide et aide-mémoire, son ouvrage vous fait d'abord découvrir les principes de base de la dégustation, ses règles, ses subtilités et son langage particulier. L'auteur partage ensuite avec vous la méthode qu'il a élaborée pour ses propres besoins au fil des ans: une fiche de dégustation claire et bien pensée qui permet de décrire un vin de mani
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Technical specifications
Release date | September 02th 2008 |
Language | French |
Publisher | MICHEL QUINTIN |
Categories | |
Number of pages | 71 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 21 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |