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Nouilles japonaises : ramen, suba, udon
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Nouilles japonaises, ramen, soba, udonPlats incontournables de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : sautées, en salade, en bouillon, croustillantes, mijotées, sous forme de raviolis ou de rouleaux de printemps...Des recettes rapides, faciles et économiques, à partir de toutes les variétés de nouilles.Toutes les bases (cuissons, bouillons, sauces et condiments), des pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astu
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Technical specifications
Release date | June 19th 2018 |
Language | French |
Publisher | MANGO |
Collection | Le goût du Japon |
Categories | |
Number of pages | 141 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 583 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |