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Une brève histoire du cidre au Québec
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Après avoir publié Voiture d'eau-Les goélettes du Saint-Laurent aux Éditions Trois-Pistoles en 2010, Alain Boucher récidive de même et belle façon, cette fois-ci en nous invitant à partager sa passion pour le cidre, ce vin de pomme plusieurs fois millénaire dont on peut présumer qu'il a été le premier à désasoiffer les bâtisseurs du pays. Fin chercheur et curieux de tout, Alain Boucher ne se gêne aucunement pour réduire en cendres les mythes les plus tenaces: non, le cidre ne
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Technical specifications
Release date | September 01th 2011 |
Language | French |
Publisher | TROIS PISTOLES |
Categories | |
Number of pages | 256 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Trade paperback (US) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |