Craquez pour le risotto!

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d'enfant !

Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines...

Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l'épeautre ! Régalez-vous !



Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie19 avril 2011
LangueFrançais
ÉditeurMANGO
CollectionCraquez !
Catégories
Nombre de pages64 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure15.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 304 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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