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Culina hortus: cuisine végétale, gastronomique et créative
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Présentation de la cuisine végétarienne créative du jeune chef lyonnais à travers plus de cent recettes permettant d'explorer la diversité de saveurs de la cuisine sans viande.
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 janvier 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Collection | Mes cours de cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 272 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1532 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |