Medias
Faim de Mer en Fin de Terre
Soyez le premier à donner votre avis
Découverte de la Bretagne et de ses produits, à travers le regard et les recettes de Patrick Jeffroy, un chef breton doublement étoilé, enfant de la nouvelle cuisine, influencé par le Japon.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 26 janvier 2011 |
| Langue | Français |
| Éditeur | GLENAT |
| Collection | Le verre et l'assiette |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 256 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 32.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 2012 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |