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Grands livres de cuisine: l'intégrale
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Cette encyclopédie réunit les 6 grands livres de cuisine, avec plus de 2.000 recettes, 300 fiches-produits et 200 techniques.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 05 septembre 2013 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALAIN DUCASSE |
| Collection | Grand livre de cuisine d'Alain |
| Composition | Contient plusieurs articles |
| Support | Coffret |
| Illustrations | Illustrations en couleur |
| Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 2285 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |