Histoire Sociale et Culturelle du Vin (éd. 2002)

Des buveurs gaulois aux amateurs contemporains, l'Histoire sociale et culturelle du vin retrace dans tous ses aspects la consommation du vin à travers ses acteurs, ses lieux, ses moments et ses rites.Elle distingue, selon les époques, vins de prêtres et vins de princes, vins de paysans et vins de seigneurs, vins de bourgeois et vins d'ouvriers.Faisant une large place à une anthologie des plus beaux textes sur le vin, elle est augmentée d'un dictionnaire de près de 700 mots es
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Spécifications techniques

Date de sortie01 mai 2002
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
Catégories
Nombre de pages767 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure22.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 840 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier