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L'élevage sous l'Ancien Régime : les fondements agraires de la Fr
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Sous l'Ancien Régime, le cheptel était un marqueur social. L'utilisation des animaux signalait la hiérarchie sociale au village. Il en résultait des conflits permanents dans l'utilisation du sol, l'organisation des assolements et la gestion des espaces non cultivés. L'auteur insiste sur les facteurs structurels de l'économie rurale pendant cette période, et sur les conditions de spécialisation.
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 décembre 1999 |
Langue | Français |
Éditeur | SEDES |
Collection | Regards sur l'histoire. Histoi |
Catégories | |
Nombre de pages | 256 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 365 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |