Medias
L'index glycémique
Les glucides constituent le socle de l'alimentation, mais n'étant pas tous équivalents, ils peuvent faire varier le niveau de sucre dans le sang. L'index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever la sécrétion d'insuline, qui augmente le stockage des graisses dans l'organisme.
Spécifications techniques
Date de sortie | 19 juin 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | Éditions Jouvence |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |