La cuisine provençale

Présentation de recettes plus ou moins connues, toutes issues de la cuisine régionale et mêlant herbes aromatiques et épices tapenade, bourride, selle d'agneau, tian aux légumes, pompe à l'huile...


Spécifications techniques

Date de sortie29 octobre 2009
LangueFrançais
ÉditeurJ.P.GISSEROT
CollectionLes recettes d'or de la cuisin
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 100 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier