Medias
La petite charcuterie maison
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Des recettes traditionnelles, de terroirs ou originales pour faire ses charcuteries chez soi : foie gras, confits, saucisses, terrines, grattons et rillettes...
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 décembre 2004 |
Langue | Français |
Éditeur | RUSTICA |
Collection | Découvrir et réussir |
Catégories | |
Nombre de pages | 95 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 310 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |