Medias
Le Larousse des desserts
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750 recettes de pâtisseries, de desserts et de confiseries, simples ou élaborées, classiques ou originales, rapides ou légères. Avec une description des gestes techniques et des recettes de base.
Spécifications techniques
Date de sortie | 16 novembre 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 463 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 480 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1760 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |