Les classiques

26 recettes salées + 9 recettes sucréesPour chaque recette :Un tableau de bordla liste des ingrédients illustrée par familles d'aliments (épicerie, crémerie, boucherie, poissonnerie, primeur)des pictogrammes pour baliser la réalisation de la recette (temps, préparation, cuisson, difficulté et budget)des encadrés pour apprendre à décliner les goûts, associer les saveurs et les texturesdes encadrés bilans pour s'évaluer et progresserLa réalisation de la recette déroulée en
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Spécifications techniques

Date de sortie02 avril 2015
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionLes ateliers Masterchef
Catégories
Nombre de pages231 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure26.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1096 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier