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Mon Irlande: une balade culinaire...
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Dans Mon Irlande, Trish Deseine livre une centaine
de plats qui ont marqué son enfance, en revisite
d'autres qui ont forgé ses goûts, et propose des
recettes originales et pourtant tellement typiques.Oubliez les clichés sur la cuisine irlandaise ; il
n'y aura pas que de l'irish stew au menu ! Mon Irlande est en
effet une véritable balade culinaire émouvante qui présente
une nouvelle génération de producteurs et de restaurateurs,
et pose un regard nouveau sur les ingréd
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 novembre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Catégories | |
Nombre de pages | 356 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 32.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 2416 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |