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Poke : 25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï
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Poke
25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï !Aloha ! Welcome to Hawaï !Plat traditionnel de l'île, le poke envahit aujourd'hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettes venues tout droit d'Hawaï, le poisson est d'abord mariné, ce qui lui donne ces saveurs si exotiques !Poke bar et mangue, poke daurade et framboise, poke thon et avocat spicy ou encore poke thon et ananas...Surfez sur la tenda
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 avril 2017 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Collection | Mes petites envies |
Catégories | |
Nombre de pages | 60 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 306 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |