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Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes de notre inégalable patrimoine culinaire :
Des hors d'oeuvre traditionnels - rillettes de campagne, maguereaux au vin blanc, soufflé au fromage...Des plats familiaux ou du bistrot - chou farci, blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin dauphinois...Des desserts incontournables - riz au lait, tarte tatin...
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Spécifications techniques
| Date de sortie | 04 mai 2015 |
| Langue | Français |
| Éditeur | SOLAR |
| Collection | A table avec Laurent Mariotte |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 104 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 632 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |